TILAUSMENUT

KEHRUUHUONEEN PÖYTIIN TARJOILLUT MENUT

Ryhmille 8–120 hlö 

KEHRUUMESTARINNAN MENU
30€/hlö

Talon vihersalaatti
--
Broilerin rintafile, punaviinikastike
Perunafondant
Papu-tomaatti-herne
--
Suklaata ja vadelmaa

KEHRÄÄJÄN MENU
44€/hlö

Punajuurta ja vuohenjuustoa 
--
Paistettua siikaa, voi-fenkolikastike
Maa-artisokka, speltti
--
Omena, valkosuklaa, kaneli

PORTINVARTIJAN PÄIVÄLLINEN 
49€/hlö

Tattikeitto
Sieninäkkäri, paistettuja sieniä
--
Saksan hirven sisäfile, punaviinikastike
Pekoni-kroketti
--
Mustikka, valkosuklaa
Lakka, lakritsi

KARSTAAJAN KATTAUS
48€/hlö

Miedosti savustettu lohi, kukkakaali
Pikkelikasvikset, tilli
--
Naudan sisäfile, tumma herukkakastike
Pekoni-pinaatti-peruna
--
Creme bryle, lakka
Paahdettu valkosuklaa, mustikka

 

KEHRUUHUONEEN PITOPÖYDÄT ISOMMILLE RYHMILLE

Alkaen 40 hlö- 

KEHRUUHUONEEN KARJALAINEN PITOPÖYTÄ
36€/hlö

Vihersalaatti (G,L,M)
Metsäsienisalaatti (G,L)
Leipäjuustosalaatti puolukalla (G,VL)
Lämminsavulohi-perunasalaatti (G,L)
Savumuikut marinoidulla punasipulilla (G,L,M)
Suolakurkku ja smetana (G,L,M)
Marinoidut punajuuret (G,L,M)
Karjalanpiirakat ja munavoi (L)
--
Karjalanpaisti ja perunat 
(G,L)
--
Mustikkakukko, marinoidut mustikat
vaniljavaahto 
(L)

 

KEHRUUHUONEEN PITOPÖYTÄ 
39€/hlö

Vihersalaatti
Kasvis-pastasalaatti
Savulohi-perunasalaatti
Ceasarsalaatti kanalla
Marinoitu punasipuli
Marinoidut feta ja oliivi

LISÄKSI: Talon leipää ja levite
--
Ylikypsää härkää BBQ-punaviinikastikkeella
Smetanakuorrutteista lohta
Uunijuurekset
--
Valkosuklaapannacotta

KUDONTAMESTARINNAN PITOPÖYTÄ 
37€/hlö (kahdella pääruualla)
34€/hlö (yhdellä pääruualla)

Hedelmäinen vihersalaatti (G,L)
Yrttinen pekoni-perunsalaatti (G,L)
Juustoinen rucolasalaatti (G,L)
Katkarapu-pastasalaatti (L)
Chili-marinoitua fetajuustoa ja oliiveja (G,VL)
--
Porsaan sisäfile tummalla sipulikastikkeella 
(G,L)
Lohta voi-valkoviinikastikkeella (G,L)
Paahdettua perunaa (G,L)
--
Mustikka-moussekakku (G,L)

 

Tiedustelut isommille seurueille tai ryhmille sekä tarjouspyynnöt: täytä tiedustelulomake tai laita viestiä myynti@kehruuhuone.fi TAI
Kiisa Kemppainen, kiisa.kemppainen@kehruuhuone.fi, 050 5739 322